BACARI

Cibo a Venezia – Dove mangiare

admin — Tue, 27 Sep 2011 10:52:39 +0000

Cominciamo da Cannaregio, dopo il ponte delle Guglie, girate a sinistra e all’entrata del ghetto troverete il GAM-GAM, ristorante ebraico che oltre ai variabili menù giornalieri offre ottimi antipasti Kosher a base di falafel e deliziosi dolci secchi misti. Solo con antipasti e dolcetti si può pranzare a meno di 20 Euro, con vista sul canale. Per i meno esotici, proseguendo per la Strada Nova, verso la sua fine, subito dopo il Mc Donald’s, troverete l’Osteria alla Vedova; tra le pietanze, da provare le famose polpette che si accompagnano bene al vino sfuso della casa, e i numerosi cicchetti.

Se vi siete inoltrati nel Sestiere di Castello, potrete fermarvi all’Osteria da Baco, in Calle delle Rasse, aperto fino all’una di notte per panini, aperitivi e pietanze tipiche, il tutto in un ambiente molto accogliente e rustico.

Vivere e studiare a Venezia: Il cibo

Proseguendo, troverete il Sestiere di San Marco, che sarà molto affollato e troppo turistico e dunque cambierete rotta dirigendovi verso San Polo. Per i più intraprendenti c’è La Zucca, posto dove mangiare piatti a base di verdure fresche di stagione creati con fantasia e ingredienti genuini. Le primizie di stagione sono impiegate per tortini, primi piatti e zuppe e le specialità vanno dal Flan di zucca allo sfornato di patate e broccoli con ricotta affumicata e il piatto vegetariano con riso o cous cous. I prezzi non sono dei più bassi ma la qualità è evidente. Se invece siete sempre in zona San Giacomo ma preferite semplicemente un toast, un panino o un’insalata, fermatevi alla Poppa.

Venezia, mangiar bene e divertirsi ancor meglio!

admin — Sat, 23 Jul 2011 21:54:30 +0000

Venezia è ritenuta da molti, e non certo a torto, la città più bella del mondo. Questo giudizio si basa perlopiù sull’unicità della sua architettura che la fa sorgere dall’acqua, sulla bellezza e l’importanza storica dei suoi monumenti e palazzi, sull’atmosfera magica che si respira per le sue calli e per i suoi campielli. Pochi, tuttavia, associano al fascino di Venezia anche le meravigliose opportunità enogastronomiche che questa città offre e sono ancora meno coloro i quali scelgono la città lagunare per i suoi divertimenti. Eppure, sarebbe un vero e proprio delitto visitare la città e intrattener visi per una vacanza senza aver mai degustato i suoi piatti tipici o sorseggiato i suoi deliziosi vini. Mangiare a Venezia non è solo nutrirsi ma è anche entrare in contatto con la storia della città. Come, infatti, non pensare che il celebre risotto “risi e bisi” (riso e piselli) era degustato dal Doge il giorno della festa di San Marco come omaggio alla figura del Santo? E come non ritrovare nella degustazione del “fegato alla veneziana” (con cipolla dolce) i sapori originari dei fondatori romani della città che lo accompagnavano anche con dei fichi? Il tutto ovviamente annaffiato da ottimi vini della terraferma veneziana orientale, come il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Pinot Grigio e il Merlot solo per citare i più famosi. Non mancano neppure i luoghi dove degustare queste prelibatezze veneziane, su tutto il territorio della città si possono trovare ristoranti, trattorie, alberghi in grado di regalare esperienze de gustative difficilmente eguagliabili, ma non solo, nelle tipiche osterie veneziane chiamate “bacari” il turista è in grado di accompagnare l’esperienza enogastronomica, già di per se fantastica, con l’immersione nel tessuto sociale e culturale che rende Venezia quello che è: una città unica. Per conoscere Venezia al meglio occorre stare per più di una giornata e anche qui, nelle numerose offerte di strutture alberghiere composte di hotel, alberghi, e pensioni si è in grado di trovare la soluzione ideale di soggiorno attagliata alla propria vacanza.

Se poi si vuole ricorrere a delle strutture ricettive turistiche con un eccezionale rapporto qualità/prezzo, si può optare in tutta tranquillità per un soggiorno in uno dei numerosi ostelli presenti nella città lagunare. Peraltro, la formula alloggiativa offerta dagli ostelli di venezia oltre ad essere la più economica è quella che consente anche la massima flessibilità in termini di orari. In tal modo, è possibile massimizzare il tempo a disposizione per gli spostamenti, per le visite, per lo shopping e per la conoscenza anche enogastronomica di questa straordinaria città.

Delibera di Giunta su Campo Santa Margherita

admin — Wed, 16 Mar 2011 10:04:45 +0000

Il sindaco di Venezia Giorgio Orsoni, alla presenza del direttore generale del Comune Marco Agostini e del comandante della polizia municipale Luciano Marini, ha presentato l’ordinanza e la conseguente delibera di Giunta su Campo Santa Margherita.

L’ordinanza del sindaco, in sintesi, fa divieto, a partire dall’11 marzo (in via sperimentale per tre mesi), dalle ore 00:01 alle 08:00 di ogni giorno, nell’area di Campo Santa Margherita, di porre in essere concerti o altri spettacoli sia all’interno che all’esterno dei locali.

“CHE MINKIATA”!

Quattro Libri al Bar – Il Mare e la laguna

admin — Thu, 16 Sep 2010 20:32:56 +0000

L’Associazione Culturale Olivolo, di calle dell’Ogio a San Francesco della Vigna a Venezia, aderisce all’iniziativa Quattro Libri al Bar promossa su scala nazionale da Vivere con Lentezza e organizza per sabato 25 settembre un incontro di letture pubbliche sul tema del mare.

L’incontro si svolgerà all’Osteria dell’Olivolo a partire dalle ore 17 e chiunque potrà iscriversi nel tabellone dei “lettori” proponendo un brano a sua scelta, ma che rientri nel tema, di lunghezza per chi ascolta non superiore ai cinque minuti.

Nell’attesa potrà assaggiare polpette, baccalà e cicheti della tradizione veneziana accompagnati da un bicchiere di vino e da quattro chiacchiere con gli amici.

Tanti auguri Paradiso Perduto

admin — Mon, 30 Aug 2010 12:08:05 +0000

Il Paradiso Perduto è da considerarsi ormai un prezioso patrimonio del centro storico di Venezia: oltre ad essere rinomato come ristorante ed osteria specializzata nella cucina tipica veneziana, da più di 25 anni è anche uno degli spazi più apprezzati per la musica dal vivo della città lagunare.

Questa sera alle 20:30 un concerto live servirà a festeggiare i 31 anni di vita di questo storico locale.

Bacari su Twitter

admin — Fri, 14 May 2010 10:25:06 +0000

Twitter è uno dei social network più popolari del momento, rappresenta una risorsa estremamente ricca di informazioni aggiornate istantaneamente. Con Twitter è molto facile restare aggiornati su una incredibile varietà di argomenti…
Ora Bacari.it è anche su Twitter… SEGUICI

Spritz in Black

admin — Tue, 16 Mar 2010 21:07:51 +0000

Spritz in Black, propone, tra marzo e maggio, un ciclo di tre aperitivi interculturali organizzati dall’associazione Djembe.
Protagonisti saranno artisti tra i più all’avanguardia nella ricerca e nella sperimentazione di nuovi linguaggi espressivi “afroeuropei”.
Spritz in Black è un’originale iniziativa che mira ad avvicinare i giovani alla cultura dell’Africa Nera e all’arte meticcia unendo il lato ludico dell’aperitivo a base di spritz e dj-set con quello culturale, attraverso le conferenze e i cineforum.
Il progetto, integrato nella programmazione Vivacittà del Comune di Venezia, é realizzato all’interno del Piano Locale Giovani promosso dal Ministero della Gioventù.

Veritas lancia “Separa e vinci”

admin — Tue, 01 Dec 2009 20:40:38 +0000

La gestione dei rifiuti è un tema sempre attuale, così come quello del riciclaggio.
Veritas (Veneziana Energia Risorse Idriche Territorio Ambiente Servizi) propone per il secondo anno consecutivo Separa e vinci. Gli ispettori ambientali di Veritas eseguiranno dei controlli a campione per verificare che i rifiuti vengano depositati correttamente: ad ogni cittadino virtuoso incontrato dagli ispettori durante i loto controlli, verrà rilasciato un coupon per poter partecipare all’estrazione di 200 premi.

Fonte: virgiliovenezia

Happy Hour alla Collezione Peggy Guggenheim

admin — Fri, 22 May 2009 17:18:33 +0000

Ultimo appuntamento il 25 Maggio con HAPPYSPRITZ@GUGGENHEIM: dalle 18:30 alle 21:00.

Questa iniziativa, ha riscosso un successo straordinario e imprevisto. Lunedì 18 Maggio erano più di 1000 i visitatori alla Collezione Peggy Guggenheim per HAPPYSPRITZ@GUGGENHEIM.

Peggy Guggenheim e Aperol hanno ideato un aperitivo multisensoriale all’insegna dello svago e dell’estro tra arte e musica.
L’entrata al museo costa 7 euro, (gratuito per i possessori di Young Pass, la membership Guggenheim per gli under 26), e oltre a dare l’opportunità di visitare la collezione e le mostre temporanee fuori dal consueto orario di apertura, offre agli amanti dell’arte la possibilità unica di vivere il museo in una nuova dimensione: il biglietto dà infatti diritto a due spritz accompagnati dalle coinvolgenti sonorità live dei dj selezionati da Nu Fest by Veneto Jazz, che di volta in volta creeranno la colonna sonora della serata, e dalle stuzzicanti proposte culinarie dell’happy hour.

Expovenice – Venezia fiere

admin — Sat, 28 Feb 2009 18:23:05 +0000

Quattro manifestazioni nel 2008, già 10 nel 2009, 20 previste per il 2010, per arrivare a 30 manifestazioni nel 2011: sono gli obiettivi di Venezia nel settore delle fiere. “Siamo riusciti a far capire alla città l’importanza di avere flussi turistici di tipo fieristico – afferma il presidente di Expovenice PierGiacomo Ferrari. - In una città che può essere, essa stessa, una location d’eccezione per manifestazioni legate alle eccellenze del territorio, è proprio questo uno degli obiettivi che vogliamo realizzare a margine dei grandi eventi, com’è già accaduto con le due manifestazioni sull’artigianato e sul lusso durante il Carnevale“. Manifestazioni di nicchia, che per ora possono contare su diversi spazi espositivi in città, otto in particolare. “Grazie all’accordo fatto con il demanio – sottolinea Ferrari -, per il salone del Contract alberghiero di lusso abbiamo scelto la Stazione marittima”.